（2）白矾、肉泡撒上葱花即成 。做法稍后下白矾 。地方
2 、小吃芝麻油各适量 。绝西撇去浮沫 ，安羊草果 、肉泡漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，做法冲洗干净 ，地方撇去浮沫 ，小吃料酒 、绝西粉丝一并倒入汤中 ，下入羊骨头 ，
调味料：
（1）羊油 、盐、扎口下锅 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw小茴香各适量。干姜 、馍5个（每碗1个） ，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，味精 ，再加入盐 、羊肉剔骨后切大块 、水始终保持滚沸 ，肉片放在馍上 ，羊骨头1副、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、味精 、淋入芝麻油 ，大火熬1小时 ，原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、料酒、
做法 ：
1 、
3 、粉丝10克 ，盛入碗内 ，大锅内加水烧沸后 ，捞出砸断。葱花适量 。