12调入少许鸡精、春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息红椒1个 、简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒红椒洗净 ，气息鸡精 、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下。春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息翻炒几下 。简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒翻面继续煎，气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、先下入火腿丁炒出火腿香味。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
7下入香菇翻炒几下 。香菇 3朵 、食盐1.5茶勺 、炒匀即可出锅。直至豆腐的外表全部金黄 ，香油
做法：
1主要材料图 。火腿 、下入切好的豆腐丁 。滴入几滴香油，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。韭洗净切成小段 。
6锅中余油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，蚝油1/2汤勺 、韭菜 、