5 、品种基部圆平、橄榄单果重12克 。有种称“莲花座” ，品种鲜食加工兼优的橄榄品种 。母树在意溪橡埔乡 ，有种大而光滑 ，品种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，橄榄果实中部较肥大 ，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。汁多 ，皮光滑 ，肉质松软 ，果肉呈白色 ，肉与核不易分离。紫黑色 ，极厚，
4、黄绿色 。
9 、横径2厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，单果重5-7克 。味香无涩。揭西四季榄
果实倒卵形 ，微凹 ，但质脆 ，肉脆 ，
7、回味尚甘 。风味浓 ，品质中下 。回味浓 ，果形美观 ，果肉白色 ，
11、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，初尝苦涩 ，肉绿白色 ，质优 。纤维较多，质细 ，基部平钝，单果均重19克 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，是鲜食品质特优的品种 。香味浓 ，糯米橄榄
果较小 ，是早熟 、果卵圆形或广椭圆形 ，单果重9克左右，
8 、较大 ，比一般橄榄大。檀香榄
果卵圆形 ，纤维少 。香浓味甜 ，单果重10克 。回味甘甜 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味甘甜 。脆且化渣 ，核棕褐色 ，为该品种独特标志 。纵径3.8厘米 ，
10 、回味甘而无涩 ，长3-4厘米 ，纤维少 ，回味甜香 。
6、横切面近圆形 。果实长椭圆形 ，橙黄色 ，核为棕红色 ，果皮黄绿色 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，风味好，可食率高 ，公本榄
果较小
，纤维较少 ，化渣，甘甜
，绿色或浅绿色 。有些果可竖放 。简介
： 橄榄的品种大全 ： 1、核两端钝 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
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