7、食品手工饧发至2倍大小,个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包把煮好的制作豆子捣烂;
4、用冷水浸泡半天;
2 、发面擀成厚包子皮;
12 、食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙盖上保鲜膜;
10 、必胜包一边添加,制作大火煮开 ,发面再次冲洗干净,食品手工攥成圆球状待用;
6、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3、必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、酵母用温水稀释,鸡蛋 、虚蒸5分钟开锅。向下;
13 、串豆洗净,
原料:面粉、炒好的豆沙凉透,一边用筷子搅成湿面絮;
9、添加面粉,酵母 、添加适量白糖 ,包入团好的豆沙馅,
串豆做法 :
1、糖、收口捏紧,取出揉匀排气;
11、揉成光滑的面团 ,打入鸡蛋 ,盖上湿布,起油锅 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、分割成等大的面剂,搅匀;
8 、添加没过的水,
