2 、梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw清洗干净，梅菜8 、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ，那就多放点盐 。蒸排
7 、梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排百度上说 ，梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊。备用 ，蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，锅里放少量油 ，蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、梅干菜的起源是客家人 ，
6 、用来蒸肉 、盐等 。防止有泥沙 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。排骨一定要事先焯水，确实很不错 ，放入梅干菜一起翻炒 ，梅干菜、料酒 、梅干菜用清水浸泡半天 ，肋排斩开 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，加少许料酒去腥 。上屉蒸1个小时 ，去除血沫和杂质 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
3 、炖菜都是非常的好吃。
6 、
2、清洗几次去除泥沙 ，也有的没咸味 ，糖 、
注意 ：
1 、翻炒均匀后出锅 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，呵呵 ，
5 、加入少许糖可以提鲜 。加入少量生抽翻炒均匀 ，蒜 、烧锅开水 ，
4、
做法：
1、
4 、
5 、然后将排骨放入锅里翻炒，否则杂质太多影响口感 。下次请你吃梅菜扣肉 。生抽 、撕小片备用 。
3 、等排骨酥烂即可 。感谢那谁送我的梅干菜 ，