8、卜红撒葱花即可。烧肉将多余的冬日油倒出 ，桂皮 。暖质炖至萝卜软熟 ，美味加入没过肉量的菜萝开水 ，
9 、卜红桂皮1小块 、烧肉生抽1汤匙（15ml） 、冬日翻炒均匀 。暖质小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，美味老抽 。老抽1汤匙 、盆中装入凉水，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
12 、八角（大料）1-2个、加入切块的白萝卜同煮 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
11 、
6 、加入一大勺料酒 ，浸泡15分钟 。葱 、生抽 、大火烧开后撇去浮沫。倒入炒过的五花肉块 ，香葱2根克 、放入五花肉 ，八角 、转大火收稠汤汁 ，冰糖5粒 、捞出 。
7 、准备所需材料 。捞出后晾凉，切成均匀的方块 。
2 、
4 、锅洗净 ，料酒1汤匙（15ml） 、再加入料酒 、放入1汤匙（15ml）的油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。
3 、
盐1小匙做法 ：
1 、锅里放一点点油 ，翻炒均匀 。放入姜 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、
10 、
5 、白萝卜一根、