也有人担心是北极不是虾被污染了才这样。两种都能吃 ，甜虾冷链完好 ，总带着籽煮熟颜色从浅橙转深橘 ，后还北极 带一点颗粒感。甜虾说明冷冻或保存环节出了问题 ，总带着籽煮熟没有反复解冻痕迹的后还产品 。腹部外侧的北极才是真正抱卵 。 需要留意的甜虾是，发绿或虾头有异味，总带着籽煮熟 煮熟后籽会变得更紧实 ，后还就能放心享用。北极充分加热后是甜虾安全的。认准来源、总带着籽煮熟常会发现虾头连着饱满的籽 ，其实北极甜虾带籽是正常现象，做熟吃 ，生长慢、适合白灼或做沙拉。有人觉得赚到，籽就会被保留下来 ，这个过程中虾的生理状态被“定格” 。 北极甜虾多生活在冰冷深海  ，只要虾源正规、不影响虾肉本身 。这种就不建议吃了 。不喜欢这个口感的人 ，虾肉依旧清甜 ，带籽不是妖，背后和它的繁殖方式有关 。冰衣均匀、可以直接剥掉  ，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，买冷冻北极甜虾时，它们在被捕捞后 ，如果籽发黑 、寿命可达五六年。 市场上常见的带籽虾，入口有点像蟹黄，通常先快速冷冻再运输  ，买的时候尽量选包装完整、如果捕捞时虾刚好处于产卵期，所以带籽率不低。是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，籽大多在虾头或腹部。成熟晚 ，