食材明细 :黄豆、双椒盐、拌黄拌均匀 。双椒
拌黄生抽、双椒青椒、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒8另起一锅,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄放一点儿 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。加15毫升生抽 ,实际用不了这么多。红椒 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个油量较大,家里刚好有,
6适量盐。糖、也可以用橄榄油直接拌。花椒油、挺好吃 。
9热油倒进菜中 ,这样子黄豆口感比较好 。韭花、烹调油
做法:
1原料图,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
7一点点糖 ,只要一点点儿 ,
4煮好的黄豆过一下水。
